Ação terapêutica
Antioxidante.

Propriedades
O ácido cítrico é um ácido orgânico inócuo, tem ação antioxidante indireta, pois junto com complexos de metais pesados, catalisam as reações de oxidação. Sinergisa a ação de antioxidantes fenólicos como o butirato de hidreoxianisol (BHA), butirato de hidroxitoluol (BHT) e o ácido nordiidrogauiarético (NDGA).

Indicações
Por ser um ácido fraco, é utilizado para ajustes de pH. Pode se utilizado para dar sabor a preparações. As misturas de ácido cítrico com citrato de sódio ou potássio são utilizadas como agentes alcalinizantes de administração oral ou como soluções reguladoras do pH para irrigação ou para preparação de outras fórmulas farmacêuticas. A mistura de ácido cítrico e bicarbonato de potássio são administrados como suplemento oral de potássio.

Precauções
O ácido cítrico quando ingerido com certa freqüência ou numa grande quantidade, ocasiona erosão nos dentes e também irritação no local.

Reações adversas
Irritação local

Interações
O hidróxido de Alumínio aumenta a absorção intestinal quando associado ao ácido cítrico.

Fórmula molecular
C6H8O7

Fórmula estrutural

Peso molecular
P.M.: 192.12

Sinônimos
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid

Referências
1. Matindale; The Complete Druig Reference; 34 ed; 1673
2. Fórmulário Médico Farmacêutico; 2 ed; 383.
3. http://www.pubchem.ncbi.nlm.nih.gov