Extrato seco concentrado 5:1

Euterpe oleracea

O Açaí é nativo da Região Norte.

É uma fruta com um grande valor nutricional (rico em proteínas, gordura vegetal, vitaminas B1, C e E e minerais, como ferro, fósforo, cálcio e potássio) apresentando um alto teor calórico.

Contém uma grande quantidade de vitaminas e de antioxidantes em sua composição que atuam diretamente na eliminação dos radicais livres.

É a fruta brasileira campeã no combate aos radicais livres.
O Açaí é muito consumido pelos praticantes de exercícios físicos como repositor energético.

Composição Química (Fitoquímicos) – As frutas são muito ricas em vitaminas, mas contém altos níveis de fitoquímicos antioxidantes tais como, a Cianidina.

Propriedades
	Energético;
	O uso tradicional do Açaí é como adstringente e antibacteriano;
	Estudos relatam a ação do Açaí no câncer, na inflamação, no diabetes, nas infecções do trato urinário, nas doenças cardíacas e no envelhecimento precoce.

Anti - Câncer
O “Journal of Agriculture and Food Chemistry” publicou, em fevereiro de 2006, um estudo realizado por Del Pozo-Insfran que relata que os polifenóis do Açaí induziram a apoptose das células leucêmicas humanas. Este estudo também confirmou que o açaí é muito rico em antioxidantes.

Antioxidante
A quantidade de flavonóides do açaí é 30 vêzes a quantidade encontrada no vinho vermelho. A atividade antioxidante do Açaí é muito maior do que muitas frutas e vegetais europeus contra os radicais peroxila, similar contra o peroxinitrito e menor contra os radicais hidroxila. Este foi o relato do estudo realizado por Lichtenthaler R e colegas. O antioxidante principal foi a antocianina cianidina-3-glucosídeo.

O Açaí possui elevado teor de antocianinas (1,02 g/100 g de sólidos secos). Garantem melhor circulação sanguínea e protegem o organismo contra o acúmulo de placas de gordura.

As antocianinas são pigmentos solúveis em água responsáveis pela coloração avermelhada observada nos frutos.

Indicação
Repositor de energia

Sugestão de Dose
800 mg/dia

Referências Bibliográficas
www.phytochemicals.info/plants/acai.php
www.consulfarma.com