Ação Terapêutica
Antimicrobiano, imunomodulatório, anti-diarréico, antialérgico e antioxidante
Propriedades
São bactérias gram-positivas, termofílicas e em forma de bastão; heterofermentadora, produzindo ácido lático a partir da lactose. Resiste a elevadas concentrações de ácido lático, podendo produzí-lo até aproximadamente 2%. Tem também longa duração na maturação de queijos duros. Produz acetaldeído que confere sabor típico ao iogurte. Sua resistência ao sal é baixa, não crescendo em concentrações superiores a 2%. É destruída no aquecimento a 65°C por 30 minutos. Crescem bem a 45°C, mas não se desenvolve em temperaturas inferiores a 20°C.
Possui uma relação particular com o Streptococcus termophilus, pois ambos agem em simbiose na produção de iogurte.
| Indicações |
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Manutenção da flora natural; |
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Produção de iogurte. |
Interações
Não foi encontrado nenhum dado na literatura pesquisada.
Precauções
Não foi encontrado nenhum dado na literatura pesquisada.
Reações Adversas
Não foi encontrado nenhum dado na literatura pesquisada.
Contra-Indicações
Pacientes muito sensíveis ao medicamento.
Posologia
100 milhões de UFC à 1 bilhão de UFC ao dia.
Superdosagem
Não foi encontrado nenhum dado na literatura pesquisada.
Fórmula Molecular
Não informado.
Fórmula Estrutural
Não informado.
Peso Molecular
Não informado.
Sinônimos
Não foi encontrado nenhum dado na literatura pesquisada.
REFERÊNCIAS
1) http://www.bellafarma.com.br/site/produtos_prod.asp?pesquisa=&select=3&pag=3
2) http://en.wikipedia.org/wiki/Lactobacillus_bulgaricus
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