Ação terapêutica
Antilipêmico. Inibidor da HMG-CoA redutase.

Propriedades
Red Yeast rice é o arroz estéril fermentado sob umidade por uma levedura vermelha. A cepa do fungo usada neste processo é a Monascus purpureus went.
Após o processo de dessecamento um pó avermelhado escuro é extraído. Nele foi
identificado a presença de ativos inibidores da HMG-CoA redutase, entre eles a monocolina K.
É um produto usado há séculos na Ásia, principalmente na china, onde suas propriedades
têm despertado interesse no mundo científico.

Constituintes
O Red Yeast Rice apresenta os seguintes constituintes: betasistosterol, campestrol,
stigmasterol, sapogeninas (esteróis vegetais), isoflavonas e ácidos graxos
monoinsaturados.

Indicações
Adjuvante no tratamento de colesterol total, do LDL (Low Density Lipoproteins) e dos
triglicerídeos.

Precauções
Como o Red Yeast rice reduz a síntese do colesterol, devem ser administrados sob
supervisão e acompanhamento médico, para que não haja interferência no metabolismo
hormonal.

Reações adversas
Algumas reações foram relatadas: cefaléia, desconforto abdominal, diarréia, tontura,
flatulência, náusea.

Contra-indicações
	Gravidez;
	Pacientes com menos de 18 anos.

Posologia
Dosagem Usual: 1200mg a 2400mg/dia.

Apresentação
Red Yeast Rice 0,4%.

Sinônimos
	Arroz vermelho;
	Fermento vermelho do arroz;
	Koji vermelho

Referências
1. http://mayoclinic.com
2. http://enatural.pt